Drukarnia Smaku Cristina

Drukarnia Smaku Cristina to restauracja w Zakopanem, która w 2023 roku zdobyła tytuł Najlepszej Restauracji w Polsce według przewodnika Poland 100 Best Restaurants. Mieści się w dawnym budynku drukarni Polonia, a jej wnętrza łączą industrialny charakter z nowoczesnym designem. Szef kuchni Karol Górka stawia na regionalne produkty i slow food – wiele składników, takich jak sery, kiszonki czy pieczywo, powstaje na miejscu w przeszklonej kuchni. Menu obejmuje dania kuchni polskiej i europejskiej, w tym tatar, przegrzebki, sery podhalańskie, rosół z gęsi, chowder, kurę czarnopiórą, królika, pierś z kaczki, polędwicę wołową, burger wołowy i antrykot. Restauracja oferuje również dania z grilla w sezonie. Lokal jest przyjazny rodzinom – dostępne jest menu dla dzieci i krzesełka do karmienia. Goście mogą korzystać z tarasu, klimatyzacji, bezpłatnego Wi-Fi oraz pełnego baru z winem i rzemieślniczym piwem. Obiekt jest w pełni dostępny dla osób na wózkach. Rezerwacje są zalecane, a płatność można dokonać gotówką lub kartą. Drukarnia Smaku Cristina to obowiązkowy punkt na kulinarnej mapie Zakopanego.